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免烤蒸面包
面包是我们生活中不可缺少的美食,今天小厨就分享一款零失败面包的做法,方便到没有烤箱的小伙伴,甚至没有模具,黄油都可以做成功,真的是太简单太好吃啦!
搭配一杯牛奶或者一杯豆浆,一顿非常营养丰富的早餐就准备好了~
| 食材 |
面粉250g、酵母2g、白糖10g、鸡蛋3个、玉米油20g、蜂蜜适量、黑白芝麻适量
| 步骤 |
1.将面粉、酵母、白糖、鸡蛋倒入碗中搅拌均匀
2.再倒入玉米油,揉成面团,盖上保鲜膜,发酵1小时
3.将面团放到面板上,揉搓排气,将面团搓成长条,从一头向内卷起来,放入刷好油的小碗中,再再盖上保鲜膜,醒发至两倍大
4.刷上蛋液,放入蒸锅蒸30分钟,关火再焖10分钟
5.刷上蜂蜜,撒上黑白芝麻就好啦~
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好吃不懒做呀

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