米酒鸡蛋羹，驱寒暖身，滋补养颜
美食天下2020-03-10 08:31
米酒鸡蛋羹
By 花式精致简餐
由于米酒中含有部分酒精，适当地食用米酒煮鸡蛋，可以促进血液循环，滋补养颜的功效，尤其适合产后身体虚弱，抵抗力低的人食用。而且做法非常简单！
原料：米酒、鸡蛋、白糖。
做法步骤：
第1步、鸡蛋打散，搅匀。
第2步、放四碗水加适量白糖煮开，倒入米酒，开后烧一两分钟关火。
第3步、倒入鸡蛋液，搅拌均匀即可出锅。
第4步、一碗营养滋补的羹汤就做好了，女孩子身体虚可以多喝。
小贴士：
米酒不要煮久，时间久了煮的太老，关火后再倒入鸡蛋液，鸡蛋汆出来非常嫩。。
来自 美食天下 花式精致简餐 的作品。
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