11月25日上午,山东省机关事务系统首届“工匠杯”厨艺技能大赛在省府餐厅拉开帷幕,来自烟台、青岛、济南等地市的10余家机关事务服务中心餐厅参加此次大赛。市商务局、碧城区管委联合海阳市多家企业携名优产品亮相特产展览。
孙祝叶是海阳市立德农业公司的负责人,此次展会他们带来了多个西红柿新品种。与市面上的普通西红柿不同,这些名为口感番茄、果色甜香、普罗旺斯的番茄,在外观、口感、糖度上均更胜一筹。通过引进高品质种苗、施用有机肥、采用雄峰授粉等多种手段,确保西红柿的优良品质。
【同期】海阳市立德农业发展有限公司经理孙祝叶:
11月26日我们立德农业有幸参加山东省政府系统厨艺大赛,主要带来了果色甜香、普罗旺斯、口感番茄三个品种,感谢碧城产业园给我们提供这么好的展示机会。
酒香也怕巷子深,好的产品需要好的平台才能让更多的人知道。海阳作为中国纬度最高的产茶地区,出产的茶叶有着诸多的优势,但在知名度方面,还有进一步的提升空间。此次展览也让海阳绿茶获得了认可,知名度也进一步提升。
【同期】海阳市留格绿茶合作社经理 刘俊珍:
非常感谢碧城产业园区搭建一个这么好的平台,把我们的留格绿茶带到了山东省工匠杯厨艺技能大赛当中,得到大家的认可和认知。
据了解,此次展览,海阳市有11家企业参展,带来了白黄瓜、网纹瓜、大饽饽、绿茶等极具海阳特色的10余种名优产品,成为展览的一大亮点。近年来,海阳市利用各大展销会,积极引导海阳名优产品走出去,“海阳特产”知名度、美誉度不断提高。
【同期】市商务局副局长 于苏杭
(我们)将海阳的名优产品带到了省会,带到了济南, 得到了与会的各级领导和广大职工的一致好评,取得了良好的效果。
各大展销会的宣传作用叫响了“海阳名品”这一品牌,这也为海阳特产的销售提供了条件,海阳市也开始探索农特产品的发展新路,通过电商、直播等多种方式,拓宽销售渠道,实现知名度与经济效益的“双提升”。
【同期】碧城区管委副主任 周昌安:
下一步,我们还将集中发力,做好政府菜篮子直供以及机关食堂直供这篇文章,把我们的名优特产推向全国各地。
记者何翠翠
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