葡萄酒会不会过期？每天坚持喝，到底是养生，还是伤身？
三九养生堂2019-11-26 14:56
购买葡萄酒时，上面总是有着年份标识，年份久远的葡萄酒，价格往往也越贵，口感也比较好。就这点而言，似乎和白酒一样。然而，葡萄酒的酒精含量却是比较低的，国家规定酒精含量超过10%以上可以不用标注保质期。换句话说，酒精量不足10%的酒，也就存在着变质的可能，葡萄酒也是如此。
葡萄酒是否会过期，一方面和有些酒的酒精含量过低有着关系，一方面则和葡萄酒中的特殊物质单宁有着关系。如果单宁含量比较高，葡萄酒的存放时间也就越长，反之，则更易过期。除非是购买到优质的葡萄酒，否则不建议将葡萄酒存放过长时间，一两年内喝完是比较明智的。
不过，优质的葡萄酒其中的酒精含量也不会太低，摄入过多，在酒精的影响下，一样会给身体带来诸多的影响，甚至存在致癌的可能。在喝葡萄酒时，还是要把量控制在50毫升以内，在减少酒精危害的同时，倒是能给身体带来一些好处。
女性比较关注的就是美容了，喝葡萄酒确实有一定的美容效果。葡萄酒的营养价值基本和葡萄一样，只是在发酵的过程中，产生了一些其他的有益菌类，使得喝葡萄酒带来的抗氧化效果更为突出，皮肤老化的速度会慢人一步。在睡前喝葡萄酒，其中含有的褪黑素成分，能够对睡眠质量进行调节。睡眠被认为是美容养颜的最佳方式，睡眠好的人，皮肤也不容易变得灰暗，色斑等也不容易滋生。喝葡萄酒的美容效果，也就不言而喻了，坚持一段时间后，是会看到效果的。
葡萄酒和白酒有着不同之处，就在于它能够在一定程度上预防心血管问题。葡萄酒中的酒精含量是比较低的，遵循少量饮用的原则，微弱的酒精则能刺激血管收缩，这对于血管是存在好处的。另外，葡萄酒中存在的单宁成分，也被证明能够软化血管，有助于降低血管壁上的脂肪沉积。一些懂得养生的人，往往习惯于用葡萄酒泡洋葱，有利血管的洋葱和葡萄酒搭配在一起食用，确实适合部分中年人养生，减少心血管问题的发生。
类似喝葡萄酒的好处，也还有很多，我们的认识也要更加全面。葡萄酒毕竟还是酒，是酒也就存在着危害性。大部分人在意喝葡萄酒所带来的好处，在生活中是难以把握住酒量的。真正能做到每天50毫升的人还是占了很少一部分的，在不能控制量的情况下，还是不要贪嘴了。况且，有些葡萄酒在发酵的过程中也会存在一定量的重金属成分，经常食用也不利于健康，在选购葡萄酒时还是要留心。
在中国的传统哲学中，一直讲究辩证法，要从多个方面去看待事物。对待葡萄酒也是如此，在看到它的好处之余，也应该了解葡萄酒本身存在的缺陷。在对这些有了充分了解之后，才能更好地利用葡萄酒实现有效的养生价值。总之，葡萄酒怎么喝，如何喝，都要结合自身情况来看，不可偏听偏信。
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