湖南暖阳不愿走，时代不拒绝农耕文明
红网2019-11-22 09:47
紫鹊界之炊 蒋志舟 摄
立冬十几天了，湖南还是暖阳不愿走。如果一字能概述今年秋天，我点“晒”字。朋友圈天天有晒，晒新中国成立70周年大庆，晒天安门阅兵，晒中国女排夺冠大阪世界杯，晒大江南北秋景秋色……真是了得！摄影家、原湖南画报社总编辑蒋志舟，旅游管理学家、长沙师范学院二级教授彭蝶飞拍摄的“紫鹊界之秋”系列图片，也值得一提。饱满稻穗，秋风稻浪，在雪峰山中脉蜿蜒，荡漾着可人的金黄。瑶、苗、汉同胞开垦的紫鹊界梯田，与山岳、山溪、山路、木屋同框的秋色，是先秦以来2000多年的汗珠染成，它以农耕文明为注脚，深深刻入湖湘文化乃至中华文化。
炎帝神农氏 彭蝶飞 摄
一、
湖湘与农耕文明渊源颇深。湘东炎陵安寝着炎帝神农氏，神农教民农桑，农耕文明之祖也。《尧典》载，舜帝组织播植百谷，治理洪水，功高居伟，舜帝南巡，归葬湘南九嶷山。
春耕、夏播而至秋，金黄披于野。蛰伏千年的湘楚蛮劲，赖熊绎整合。“昔我先王熊绎，辟在荆山，筚路蓝缕，以处草莽，跋涉山林……”（左丘明《子革对灵王》）先祖披荆斩棘，拓荒垦野，砥砺农耕。
倒春寒里的赤脚荷梨，喜鹊弄姿的阳春三月，废寝忘食的春播插秧，收播并驾的双抢时刻，农人在操持；布淤施肥的气喘吁吁，松土拔稗的汗流浃背，精耕细作的农事之秋，抗旱保苗的争分夺秒，农人在坚守。
梯田，山塘，小丘，山道弯弯；锄头，犁耙，蓑衣，春雨纷纷；插秧，薅草，施肥，绿意浓浓；抗旱，御涝，收割，金黄灿灿。黑屋，灶台，炊烟，老娘的呼唤；酸菜，腊货，泥鳅，父亲的浅斟；陀螺，跳绳，炮竹，过年的期盼。乡土之情，操劳在线，赖金秋在招手，山水在期变。汗珠共笑容绽放，牧歌与山水浑然。
秋染紫鹊界 彭蝶飞摄
梯田平畴，将湖湘版图写成大大的 “田”字，紫鹊界居中，成点睛之笔。这是新化西北、雪峰中脉，至秦，逐渐开化。高山好水，土质肥厚，雨水充沛，洪涝无忧，引得苗瑶趋之，汉人趋之，开荒拓土，一锄一铲，梯田图之。融广西龙脊梯田之秀美，兼云南哈尼梯田之大气，紫鹊界梯田历史最长。
梯田非孤立于荒野，紫鹊界稻作文化锤捣千年，而衍生苗瑶文化、梅山文化、武术文化、山地渔猎文化。陈天华、成仿吾、谭人凤、袁吉六、罗盛教等英才即根植于此。稻浪金黄，连带桔黄、菊黄、杏黄，绘就姹紫嫣红的秋收图。
紫鹊界西行百十公里是溆浦，屈原在此吟《桔颂》：“后皇嘉树，橘来服兮”。雪峰山聚天地精华，形成的“小气候”，最宜柑橘生长。岁月迭更，屈原眼里的“青黄杂糅”，已演绎成黄灿灿，甜蜜蜜，意态缤纷之雪峰蜜桔。
是呀！湖南无一处不产柑橘，柑橘无一处不甜。雪峰蜜桔、石门柑橘、东安柑橘、麻阳椪柑、溆浦柑橘、安江甜柚、永兴冰糖橙……天天逗人胃口。雪峰蜜桔由周总理命名，秋日之洞口县，空气都是蜜桔之甜。公路铁路，早熟中熟，车车金黄柑橘，厢厢浓情蜜意，输送大江南北。
二、
在湖南，收罢晚稻摘油茶，摘了油茶挖红薯，挖了红薯产柑橘，一刻也不消停。秋收，与金黄争艳的是红色。
红薯钟情于土肥原厚，有赖于辛劳耕耘。春雨伴着农人，割回红薯种苗，理枝剪蔓，再冒雨斜插土中。随之反复松土、施肥、除草、拔穗、修枝、除虫，在农人汗流浃背的庇荫下，红薯慢慢成长。
挖红薯，农人置身绿茸茸毛毯状薯地，离蔸三五寸割茎叶，从左到右、轻轻探蔸，相准目标，一锄下去，红薯隐露，掸土而敛之。薯叶、薯藤、薯根是好饲料。红薯红薯，红亮营养。生食则甜，煮食则香，煎炸则脆，磨滤则粉，熬制则糖，烤制、晒制则香甜脆兼备。
比起小心翼翼挖红薯，摘油茶可就热闹啦。农历九、十月，红坨坨挂满油茶树，直叫农人收摘。树连树，山连山，村连村，片连片，人民公社齐齐出动。爬树费劲，摘果费劲，挑果下山费劲，可是，在响彻山野的山歌声、嬉笑声、欢呼声、号子声中，一切被忽视了。
也是。秋高气爽下，农人割稻挖薯摘茶籽，收获满满，重担在肩，却心情轻松。这与双抢时酷阳烤之，水田泡之，泥巴糊之，时令迫之，感觉不一样的。
三、
“春推木梨夏挥锄，秋舞镰刀冬抡镐。”我在湘西南农村生长，参与生产劳动20多年，无数次见证寒耕暑耘，见证秋收满畈、场院堆金，也见证农耕精神的锻造。
无论在哪，我都关注窗外种植什么。我看到沃野千里、牛劲十足、作物茁壮、硕果累累就开心，看到耕地抛荒，人畜闲散，建房开发乱占良田沃土就格外揪心。
在永州道县白石寨，一山一石，一土一木令我油然起敬，这里出土了世界最早的人工栽培稻，哈哈！黑黑的稻谷化石，佐证1.8万年前，祖先就能种稻谷了。在常德城头山文化遗址，我匍匐古稻田、古水坑、古水沟，倾听8000年前，祖先躬耕垄苗的劳动号子。作为梯田泡大的汉子，我常常梦回童年牧歌、少时耕作、其乐融融。
雾起紫鹊界 彭蝶飞提供
不久前，我重游了紫鹊界。在这个世界灌溉工程遗产，在梯田王国跑上跑下，我陶醉于纵横交错的片片金黄，摇曳快意的满满稻穗。紫鹊界120平方公里、8万亩梯田，竟然罕见抛耕，不少稻田只有巴掌大，农耕不嫌局促，不亦乐乎。微风拂过，黄缎秋色，晴空排鹤，蛙声鸟鸣，“稻花香里说丰年”。
透过紫鹊界，我看到共和国70周年的百业硕果；看到习近平主席神采奕奕站在天安门，检阅虎虎雄兵；看到球场上中国女排的英姿飒爽；看到中美贸易谈判的进展；看到第二届中国进口博览会的日进斗金……我不禁吟诵黄巢诗句，“冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”
同是雪峰山脉，在沅水之滨的怀化安江镇，却是植被丰厚、环境幽雅的“物种变异的天堂”。这是杂交水稻发源地。1964年起，袁隆平以昼伏夜出的劳作，屡败屡战的无数科学实验，集万千农人智慧，终于向世界宣告并推广杂交水稻的伟大成果。9月29日，习近平总书记授予袁隆平“共和国勋章”，紧紧握住他的手，与他讲起“悄悄话”。总书记问他现在有什么研究进展？90岁高龄的袁院士激情汇报：“正在向每亩1200公斤冲刺！”
四、
习近平总书记曾说，“无论我们走得多远，都不能忘记来时的路。”中华五千年，以农业立国，形成北粟南稻的农耕文明格局。农耕文明无疑是工业文明、商业文明的基础。中国的政治、经济、文化、军事，无不打上农耕文明烙印。秦皇汉武，唐宗宋祖，康雍乾治，哪一个不是以农桑发达，粮草充足打根基？
《孙子·军争篇》云：“军无粮食则亡。”东汉末年的乌巢之战，曹操突袭袁绍后勤基地乌巢，烧其粮草，于是强弱之势反转，袁军溃败而逃。1944年，为对付日军凌厉进攻，英、中、印盟军将印度英帕尔建成坚强的后勤基地,，并反其道而攻之，摧毁日军虚弱的后方补给线，使之弹尽粮绝，“武士道”精神再逞强也枉然，从此，盟军在印缅战场发起战略进攻。
纵观历代农民起义，无不因耕者终年辛劳，却无法生存。真正解决“耕者有其田”的是中国共产党。毛泽东出身湖南农村，深知“中国的革命实质上是农民革命”，他以农耕文明思维开创了“农村包围城市，武装夺取政权”道路。而解决“耕者吃饱饭”的也是中国共产党，是来自农村，一生操着巴蜀方言，三起三落不言败的邓小平。
改革开放以来，人民生活发生翻天覆地变化，“缺吃少穿”成为历史名词；赤地千里，饿殍遍野，易子而食的光绪“丁戊奇荒”，1942年河南大灾荒，更是一去不复返了。
但是，历史反复昭示，粮食是国之根本；“洪范八政，食为政首”。一旦发生大饥荒，钱再多也没用。一旦国际局势有变，粮食进口被切断，命运就掌握在别人手里了。习近平总书记高瞻远瞩，反复敲响警钟：“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。我们的饭碗应该主要装中国粮。” 并将“三农”问题作为全党工作重中之重，多措并举确保粮食安全。
作为曾经务农7年的“超级农人”，习近平总书记深谙开拓务实、精耕细作、吃苦耐劳、勤劳勇敢、和谐守则、邻里相帮、顺时应变、尊重自然、环保低碳的农耕文明。百度显示，农耕文明指由农民在长期农业生产中形成的一种适应农业生产、生活需要的国家制度、礼俗制度、文化教育等的文化集合。农耕文明决定了中国文化的特征。
10月28日至31日，习近平总书记主持召开了十九届四中全会。全会通过的《中共中央关于坚持和完善中国特色社会主义制度、推进国家治理体系和治理能力现代化若干重大问题的决定》，这是执政党在世界百年未有之大变局关键时刻，着眼国际大势，根植中国国情，以中华农耕文明为底色，集纳世界先进文明成果而推出的治国“重器”；是习近平总书记站在时代制高点，吹响的坚持和完善中国特色社会主义制度、推进国家治理体系和治理能力现代化的“集结号”。
与共和国70周年阅兵大典，第二届“中国农民丰收节”，第二届中国国际进口博览会等一样，十九届四中全会是献给金秋的丰收大礼。
香山红叶，腾冲银杏，婺源黄菊，武夷山金骏眉，红黄蓝紫争先恐后，跳进金秋的镜头。金秋，男女老少都是摄影师，都是欢庆歌舞者。
时代不仅不拒绝农耕文明，而且鞭策农耕文明复苏、弘扬。金秋绵延，丰收绵延。
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