很多朋友都认为,得了“三高症”就不能再吃肉了,其实不然,下面这3类肉质都是三高朋友可以吃的,而且对病情还大有好处。
1、鱼肉
鱼类本身油脂就很少,再加上鱼类食物富含高蛋白,有助于人体吸收,不仅能够给人体补钙,增强记忆力,防止老年痴呆,还能增强血管弹性,预防心血管病。鱼肉也有温水鱼和冷水鱼之分,对于三高人群来说建议吃冷水鱼,如鳟鱼,三文鱼等等。
2、瘦猪肉
提起猪肉我们想到的就是高热量、高脂肪、高胆固醇的肥肉,其实精瘦的猪肉大部分都是蛋白质,和高密度的脂蛋白,这是一种对人体好的胆固醇,但是三高人群也一定要注意少量食用才可以。
3、去皮鸡、鸭肉
鸡肉当中含有丰富的胶原蛋白,可以帮助改善血管的弹性,防治高血压;鸭肉当中含有较多的钾元素,可以保持血压稳定,还有很好的清热润燥效果,对于高血压导致的头晕头痛有很好的改善作用。但绝大部分的肉皮中都含有脂肪,所以三高人群吃肉一定要去掉皮
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