丽水将举行国际食用菌大会

侃财小报

发布时间:19-11-0114:37

食用菌是近些年来的新型产业,现在食用菌在我们的日常生活中是非常重要的,2019年中国浙江省丽水市将举行国际食用菌大会。

由中国食用菌协会、浙江省供销合作社、浙江省丽水市人民政府等单位共同主办的2019中国·丽水国际食用菌大会暨第十一届庆元香菇文化节将于11月10~12日在浙江省丽水市庆元县举行。本次大会将围绕食用菌产业发展和品牌建设,推动“浙江庆元香菇文化系统”申报全球重要农业文化遗产,探索食用菌新技术、新业态、新模式,加大国际合作力度,推动食用菌产业高质量发展,为中国食用菌产业起源地位、精准扶贫、传承发展提供更多浙江经验。

据主办方浙江省供销合作社主任邵峰介绍说,我国食用菌产业经过近20年的发展产业规模快速扩大,从“一家一户”、“房前屋后”发展到集约化、标准化生产。全国食用菌总产量已经达到3712万吨,产值为2721亿元,年出口各类食(药)用菌产品过百万吨,从业人员近3000万人。浙江省是世界人工栽培香菇的发源地,食用菌产业作为浙江省农业十大产业之一,在农业结构调整、资源循环利用、生态保护、稳粮增效及农民收入等方面发挥着重要作用,是山区农民脱贫致富的主要支柱产业。该省以食用菌“营养保健”为理念,以绿色安全、提质增效为目标,以产业供给侧结构性改革为主线,坚持市场导向,通过稳定提升常规菌,引进、开发珍稀菌,适度发展药用菌等方式,逐步实现了从规模、数量型产业向质量、效益型产业的转变。食用菌产量、产值及出口量均居全国前列,是全国最大的香菇、木耳菌种产销地,全国鲜香菇出口的80%来自浙江。香菇高棚层架栽培、颗粒菌种等先进技术属全国首创,庆元香菇、开化黑木耳、常山猴头菇、平湖蘑菇等品牌名扬省内外。2018年,全省食用菌总产量77.86万吨,产值54.52亿元,拥有药用真菌加工机食用菌设备制造企业399家,年产值约60亿元。

以香菇为代表的庆元食用菌产业,实现从了食用菌“大县”向食用菌“强县”转变。目前,全县植规模达1.2亿袋左右,三产总产值36.8亿元,庆元食用菌产业全产业链是第一批浙江省级农业示范性全产业链。“庆元香菇”是国家地理标志产品、生态原产地保护产品,品牌价值达49.26亿元,连续8年蝉联中国食用菌第一品牌。“庆元香菇”商标已获7个国家的马德里商标国际注册。庆元荣获“世界人工栽培历史最早、全国最大的香菇产地和集散地”两项中华之最,全国第一个“中国食用菌产业基地”,荣获“全国食用菌行业特别贡献奖”。2019年通过农业农村部遴选,作为向联合国粮农组织(FAO)推荐全球重要农业文化遗产(GIAHS)项目之一。

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