都说中国苹果“世界第一”,甘肃苹果“中国第一”!”这前一句好理解,我国是第一大苹果生产国,栽培面积和产量均居世界首位。不仅销售国内,而且远销国外,那么,为什么说甘肃苹果中国第一呢?
这要从甘肃所处的地理位置说起,甘肃地处在全球适合苹果生长的纬度上,加上黄土高原的优势地理条件,昼夜温差大,适合苹果的糖分积累,使得甘肃的苹果品质优良,享誉全国。
再往下细分,甘肃则分为四大苹果产区,庆阳苹果(镇原、宁县、庆城、正宁、环县、西峰)、平凉苹果(崆峒、静宁、庄浪、泾川、崇信、灵台)、天水苹果(秦州、麦积、秦安、清水)、陇南苹果(礼县、西和)。今天我们先来详细的了解一下被评为中国国家地理标志产品的庆阳苹果。
庆阳苹果 品种齐全 果胶丰富
庆阳市地处陇东黄土高原沟壑区,土层深厚,气候温和,雨量适中,光照充足,昼夜温差大,自然条件得天独厚,非常适宜于苹果等果树生产,群众素有在庄前屋后栽植果树的习惯。
庆阳苹果皮层厚、果面光洁无锈、果胶含量高。据对庆阳苹果测定,红富士苹果角质层厚度达20微米,新红星苹果角质层厚度达25微米,与陕西渭北高原苹果品质相当,明显高于辽宁、山东、河南、河北诸多果产区。这一特色的形成与西北黄土高原地域特征直接关联,是庆阳苹果有别于其它果产区的显著特征之一。
除此之外,“庆阳苹果”还在2017年10月取得国家级农产品地理标志示范样板创建资格,是全国申请国家级农产品地理标志创建示范样板中第一个以苹果获得创建资格的。2018年10月庆阳苹果最终通过国家级农产品地理标志创建示范样板验收。庆阳苹果,匠心筑造精品,品质赢得美誉。
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