高压锅生蚝界“老佛爷”,严选当日从乳山“打飞的”的品质活生蚝,只只能达生食水准,堪称“蚝门白富美”。
多年如一日坚持现做,直接把高压锅端上桌,开盖瞬间“仙气缭绕”,不仅保证耗肉新鲜,也是蚝友爱的仪式感。
高压锅生蚝plus,一锅藏下15只“蚝界大胖墩”,大大满足蚝友们的口腹之欲!
更重要的是,能够上锅的生蚝,都是经过严格筛选的“优胜选手”,只只都是饱满肥润的plus版。
一煮就开缝的新鲜生蚝,动动开蚝刀,就能轻松吃到自带鲜甜的滑嫩蚝肉。
匠心研发的“灵魂蘸料”,让人吃一锅还想来三锅!
不爱吃辣的小可爱不要慌,还准备了蒜蓉蘸酱和芥末酱油可选,这顿生蚝盛宴不会任何人!
在魔都,有句江湖传言盛行近百年:没有一只大闸蟹,能活着游过黄浦江。
正值大闸蟹季,精选将近3两重的鲜活母蟹,足以霸屏的蟹黄光是看着就令人心动。
趁机新推话梅醉蟹,把大闸蟹在加入话梅和黄酒的秘制底料里浸足24小时,蟹黄和蟹肉里都挂着黄酒香气。
在气温断崖式骤降的深秋,不如来一锅足以暖胃,又用料夯实的“宝藏泡饭”。
一锅泡饭标配4粒大号肥蚝,搭配焦香酥脆的泰国炒米,让口感层次更丰富。
在份量上更是诚意满满,一锅泡饭足以安慰5人胃口
少见的山东天鹅蛋,辣炒做法更是撩人味蕾。
满满贝肉丰腴柔韧,趁热吃还能感受爆汁诱惑
惹得无数吃货来打卡的大连鸟贝,也是人气居高不下的明星爆款。
Q弹有韧劲的口感让人根本停不下来,花式做法让人有新鲜感。
当代吃货辗转难眠的深夜,总是思念红油辣子的刺激。热度颇高的火辣鱿鱼,也许能在这个夜晚予以慰藉。
肉质紧实的深海鱿鱼,搭配香气特殊的辣椒红油,用喷香油润和如火辣意撩动味蕾神经。
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美食点点

10.4万获赞 5万粉丝
人民创造非凡烹饪技艺,形成博大饮食文化
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