猪肉和它是天生一对,多给孩子吃,强筋健骨长得快,比喝牛奶好

嘉雯美食屋

发布时间:19-10-1021:36

孩子不吃饭,多半是惯得,打一顿就好了。当然,现在可不提倡棍棒教育哦。但是孩子挑食这个问题,真的让家长们愁死了,孩子不吃饭怎么补充营养呢?小编的一个侄子,就非常喜欢外面那些花里胡哨的零食,体型也特别瘦小。我哥哥嫂子都愁死了,所以特意来问我,该给孩子做些什么东西来补充营养呢?小编觉得,中国上下五千年,那么多特色美食,不愁没有孩子爱吃的食物。既然是特色美食,那肯定有过人之处,所以不如做一道南方特色美食,那就是粉蒸肉。

它是天然“钙库”,多给孩子吃,强筋健骨长得快,比喝牛奶好。我们都知道猪肉中含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,而且这些营养物质易消化吸收哦,孩子补身体的时候,吃一些猪肉可以强身健体,长得快,身体更结实。粉蒸肉,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁,看起来就让人胃口大开,谁可以抵抗粉蒸肉的诱惑呢?孩子多吃它,长高高,身体好。

不知道大家那边的猪肉价格怎么样,小编这边的猪肉价格居高不下啊。但是为了给孩子补身体,猪肉再贵也要买给孩子吃。让孩子吃外面的人工肉,哪里比得上自己家里炖的肉营养呢?粉蒸肉入选中国地域经典名菜之一,具有独特的,嫩而不糜,清香悠长的魅力。猪肉和芝麻是天生一对,多给孩子吃,强筋健骨长得快,比喝牛奶好。清香嫩滑的猪肉撒上零零碎碎的芝麻,再配以葱花,简直就是舌尖上的美食啊。

在中国古代,芝麻就被视为延年益寿的食品,宋代大诗人苏东坡也为芝麻代言,认为它能强身健体。小编的一位长辈,每天运动完,就会吃一勺芝麻,虽然年纪很大,但身体还是很硬朗的,他们家的小辈也都人高马大的。所以要想孩子长得高,营养一定要跟上,粉蒸肉这道菜对孩子的发育就有较好的帮助哦,孩子多吃,强筋健骨长得快,家长再也不用担心孩子的身高了,喜欢的朋友可以试试哦。

【粉蒸肉】

食材:猪肉450g,蒸肉粉55g,黑芝麻20g,大蒜15g,生姜8g,生抽1勺,料酒1勺,蚝油,食用油适量,食用盐适量,清水少许,葱花少许

做法:

1.首先我们将猪肉清洗一下,如果怕脏手的话,可以双手戴上手套清洗哦,边洗边揉搓片刻,这样可以有效除去附着在猪肉表面残留的杂质或者血水,避免影响猪肉的口感,将猪肉举起一定高度,除去其表面的水分,之后放在案板上切成大小适合的块状,装入盘中备用着。

2.向盘中依次加入生抽,蚝油,料酒,食用油,食用盐进行调味,为了避免弄脏手的话,可以戴上手套将猪肉揉搓片刻,这样便于调味品与猪肉充分混合在一起,揉至猪肉表面呈松软状态时,再向盘中依次加入切好的大蒜,生姜以及黑芝麻,蒸肉粉,将其再次揉匀一下就可以了,揉好后放入盘中备用着。

3.向压力锅中加入适量清水并放入蒸盖,这样可以将压力锅分为两部分,一部分是装水的,另一部分则是放蒸肉的,当然了,蒸肉的底部还需要垫一层青菜叶哦,一方面是为了增添蒸肉的口感,另一方面是为了防止部分较小的蒸肉透过小洞而掉入水中哦,避免造成不必要的浪费,盖上盖子将其放入煤气灶上,开大火加热15~20分钟左右就可以了。

4.20分钟之后,打开盖子,我们可以看到蒸肉的表面非常的软嫩,而且黑芝麻和蒸肉粉也是呈现蒸熟的状态的,这时可以用筷子试触一下蒸肉,如果它夹起来是很容易夹碎的,说明它已经熟透了,而且也蒸得比较软烂哦,这样做出来的粉蒸肉吃起来才更加细嫩,而且有一种入口即化的感觉。最后将蒸肉放在盘中,加入适量葱花进行装饰一下,这样既可以增添这道菜的口感,同时也可以使这道菜的颜值更高,看起来就有满满的食欲感,喜欢的朋友可以试一试哦。

好了今天的粉蒸肉就分享到这里了,孩子长高离不开钙质,补钙对于孩子的身高也是至关重要的,你还在为孩子的身高而烦恼吗?还在给孩子喝牛奶来补钙吗?现在不妨试试“天然钙库”吧,孩子常吃,强身健骨长得快。你认为粉蒸肉是天然“钙库”吗?欢迎大家在下方评论或留言哦。在此衷心感谢你们的“每一个点赞,每一个评论”,这些都是对我的极大鼓励和支持,也是我不断前进,创作力,如果大家还想了解更多的美食菜谱的话,记得在右上方点个关注哦!在这里先谢谢你们了。

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