里脊肉青菜炒年糕,宁波年糕好吃,百吃不厌,家常好味道

美食天下

发布时间:19-09-1715:50

里脊肉青菜炒年糕

宁波年糕好吃,百吃不厌~~~~~~~~~~~【里脊肉青菜炒年糕】是我和儿子两个人的午餐,家常好味道。。。

原料:里脊肉、青菜、年糕、料酒、酱油、盐、味精、辣椒面。

做法步骤:

第1步、食材:里脊肉(已切片)、青菜(已洗净切开)、年糕

第2步、将年糕放在案板上切成片。

第3步、随后,将切好的年糕下入清水锅中焯开,捞出。

第4步、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。

第5步、翻炒翻炒。

第6步、接着,合入青菜翻炒翻炒至断生。

第7步、然后,合入焯好的年糕翻炒一下。

第8步、最后,加适量的酱油。

第9步、加适量的盐。

第10步、加适量的味精。

第11步、加适量的辣椒面。

第12步、调味炒匀,即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品。

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