发现螃蟹的奥秘《舌尖上的博物学》星河路社区开讲

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发布时间:09-1710:50

为共庆中秋佳节,营造热烈喜庆、文明和谐的节庆氛围,拉近社区邻里关系,9月15日,金牛区九里堤街道星河路社区开展了《舌尖上的博物学》体验课程活动,以讲座的形式让社区居民认识螃蟹,感受大自然蕴涵的乐趣。社区工作人员,乡野走廊工作人员和社区居民参加了本次活动。

本次活动邀请中科院博士,北京林业大学天文社联合创始人邓铭瑞博士为社区居民和小朋友们讲解有关螃蟹的历史、文化以及藏在美食背后的科学知识。

社区工作人员对本次活动内容、目的进行了简单的介绍后,小朋友们依次领取螃蟹,观察螃蟹的形态和运动方式。随后,邓铭瑞博士指导大家如何捆绑螃蟹和利用科学的方法蒸螃蟹,并让孩子们自己动手去绑螃蟹和实践科学蒸螃蟹。

在吃螃蟹的过程中邓铭瑞博士给大家讲解了科学的吃蟹方法,同时也向大家展示了螃蟹内部的身体结构,哪些部位可以吃,哪些部位不可以吃并把螃蟹壳做成标本。

《亲近大自然 童真看世界》系列活动会持续开展,让社区居民体验大自然的神奇,科普自然知识,共同搭建星河路社区生态学苑,共创生态文明社区。

千雪敏 华西社区报记者 胡慧媛

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