西瓜皮炒西兰花,清新爽口,抗癌物增2倍

美食天下

发布时间:08-1317:05

西瓜皮炒西兰花

西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。 同时它含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。。。

原料:西瓜皮、西兰花、盐、味精。

做法步骤:

第1步、食材:西瓜皮、西兰花(已清洗)。

第2步、将西瓜皮清洗一下、捞出。

第3步、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。

第4步、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开1——2分钟后,捞出。

第5步、烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

第6步、接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。

第7步、然后,加适量的盐。

第8步、加适量的味精。

第9步、调味炒匀即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品。

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