一种草能抗癌、消炎、抗辐射,农村很多,可有人吃不了

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发布时间:07-2013:08

第一次吃这种食物,是去朋友家做客,做的凉拌,味道挺奇怪的,有着独特的香气。我第一次吃就爱到不行,可同行的朋友吃了一小口就嫌弃到不行。这味野草就是鱼腥草,在很多地方是有名的小菜,但很多人吃不了。

后来回到家乡,想要买来吃却很少见,鱼腥草属于市场中不常见的品种。相对于北方人,南方人对它更加熟知。鱼腥草常用于凉拌,也可以用来煎茶喝。鱼腥草性微寒、味道甘辛。下面来说说它的功效:

1、能缓解慢性气管炎

平时吃点鱼腥草,能提升身体本身的WBC吞噬能力,同时血清的含量也能提升,能提高身体白细胞吞噬细菌的能力,因此患有慢性气管炎的朋友经常吃,会有很好的缓解作用。

2、抗肿瘤

鱼腥草中含有多种抗癌的因子,对于肠胃类的癌症有着非常明显的效果,而且食用后,癌症扩散的速度会大幅度减慢,癌症细胞的分裂会基本趋于停止的状态。

3、治疗感冒咳嗽

很多农村感冒咳嗽,就喜欢用鱼腥草煎茶喝,效果很好,因为鱼腥草有很强大的消炎作用。鱼腥草素来有着安全抗生素之称,内外用都有独特的疗效。

4、防辐射

鱼腥草还有防辐射功能,经常与接触电器或者经常呆在带辐射的地方的人,平时也可以吃点鱼腥草,对防辐射效果还是挺好的。

除了凉拌,再教大家一个吃鱼腥草的方法:用一些新鲜的红尖椒爆炒后,加入盐,生抽,白糖,红油一起再翻炒一下,然后和鱼腥草搅拌一起吃,那股味道会基本淡了很多。

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