根据港媒报道,1月15日,香港消费者委测试了市面上58款曲奇和甜酥饼样本,并进行了系统的检测。其中近九成(51款)检测出了致癌物环氧丙醇和丙烯酰胺等成分,而这批问题样品中不乏一些知名的品牌,其中就包括谢霆锋自创品牌旗下的一款锋味曲奇
近几年,谢霆锋通过《锋味》,已经是名气相当大的“大厨”,而且他旗下自创的“食品”销路也是相当的好。谢霆锋制作的锋味曲奇,从用料到工序都是他亲自“出马”、精益求精,小编吃过这款饼干,确实好吃,当然也很贵。
比如说有一款带有“酸甜苦辣”主题的曲奇,定价200多元,而且几乎从不打折。据悉,锋味的旗舰店就开在香港中环,当时推出风味曲奇的时候,虽然每天限量,但是还有很多粉丝慕名前去选购,经常销售一空。谢霆锋无论是在飞机上还是节目里,随时随地都在宣传自己品牌。
就在前段时间阿娇婚礼上,谢霆锋《锋味》还大方的宣布作为阿娇婚礼“喜饼”的赞助商,送给每位参加的婚礼的明星嘉宾。当然,一方面是谢霆锋和阿娇关系好,另一方面也是宣传谢霆锋的“品牌”。万万没想到如此受欢迎的明星品牌竟被检测出了致癌物,涉及到了食品安全问题,令大家唏嘘不已。
有的网友说,谢霆锋那款含有“致癌物”的饼干,应该是含有丙烯酰胺,淀粉类食物如果烘培温度到达120度,就会产生丙烯酰胺,所有的高温烘焙、油煎烹炸食物,都有可能有致癌成分产生。
其实早前,在2018年7月,谢霆锋的一款锋味曲奇就被曝出糖分超标五倍,当时他的回应是:“绝非食品安全问题”,这次不是糖分的问题而有致癌物,不知道他会如何回应呢?
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