偷偷告诉你,深秋润燥之王就是“它”

万物岛

发布时间:18-10-2211:13

一场秋风,一帘秋雨。寒露过后,北方地区已呈深秋景象,天高叶红,偶见早霜;南方地区同样秋意渐浓,蝉噤荷残,风冷夜凉。

此时,明显可见地昼夜温差增大,天气异常干燥,人体皮肤缺水起皮,稍不注意的话,还有可能引发呼吸道、肠道疾病...

早晚多添衣,防止染风寒。除此之外,人们还应多注意饮食结构上的调整:忌生冷食物和饮料,多吃甘淡、滋润的食品,以帮助呵护肌肤、补脾养肺、防止咽干口燥。

对付秋燥,还是得从内部开始调节,调整饮食,缓解体内热气,才能让身体尽快适应季节变化。

中医讲“秋冬养阴”,因此秋季养生主要就是“养阴生津”。那么,饮食是如何针对秋燥养肺呢?

可以多吃一点润肺、生津的东西,银耳就是非常好的选择。秋天也有大量的时令果蔬,很多水果、蔬菜都来了。大自然天气比较燥,所以就有很多润燥的水果、蔬菜,比如百合、白果、杏仁、藕,都是秋天吃的,还有秋蜜、香蕉,也都是润肺养津的。要很好的润肺,就可以控制秋天易发的气管炎、咳嗽。

银耳,作为山珍海味中的“八珍”之一,自古以来就被中医认定有“补肺益气,养阴润燥”之功效。更因能够护肤养颜,一度受到女性的喜爱,就连慈禧太后都将其列入了私人养颜秘方中。

现在的银耳早已退去贵族的光环,进入了寻常百姓的餐桌。只是野生的银耳越来越少了,现在我们在市面上见到的,多是大棚种植的银耳,有其形而少其性。

作为菌中娇贵,银耳不仅可以清理我们胃肠中的垃圾(古人也叫它“肠里的清道夫”)。同时,银耳的汁液丰富,在清肠同时也能很好地润肠。

我们看足阳明胃经从下行至脸上,如果肠道垃圾过多就会上逆,出现黄褐斑、痘痘等,人就会老得很快。而银耳,能清肠润肠,会让我们变得年轻美白,所以历代的皇族后宫都盛行银耳养生。

万物岛 出口日本免洗小花银耳

银耳以色白如银得名,但现在市面上的银耳却大多偏白色,很多还是硫磺漂白的,大家一定要注意甄别。

我们可以看银耳的外形,看它是否为自然生长,自然长大的东西都不会很规整。还有就是闻味道,好的银耳没有异味,晒干烘干后正常颜色为金黄色。

【万物岛出口日本免洗小花银耳】不仅色泽纯正,而且具有朵张大、肉头厚、胶质重、泡发快、易炖化的特点,是难得一见的优质银耳。泡发后熬煮1-2小时,一碗浓稠软糯的银耳羹就可食用啦,吃起来带有一股自然的甜香,舌尖都是意犹未尽的感觉。

▲ 百搭基础款,总有适合你的一款

银耳性平,可以说是食材里的白搭基础款了,可与多种食材搭配,煲汤、炖煮皆可。

银耳+枸杞:滋补肾气

搞不清自身体质的人,有个万能的搭配法则:加上些许枸杞。银耳滋阴,而枸杞属于比较温补的食材,两者搭配有滋补肝肾、益精明目的功效。

银耳+莲子:健脾养心

脾虚的人,有个特点 ,不管大便是否通畅,总有点不成形,这就是中医所说的便溏。银耳健脾,莲子养心,两者搭配,既健脾又养心安神。此外,莲子中的绿芯虽苦,但防止上火,不容易引发便秘。

银耳+百合:止咳润肠

百合味甘微苦,性寒凉,滋阴和润肺功效极佳,还能清虚热。这个搭配特别适合秋天,能滋阴润肺、止咳润肠,尤其适合干咳、便秘人群。

秋风萧瑟天气凉,皮肤粗糙起干皮,恐脾胃不和又恐肺肠不安?幸运的是,小小的银耳就能帮你解决大问题。

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