蒸茄子这样蒸，又绵又软，吃多少都不长肉
美食天下2018-06-12 10:17
蒸茄子
原料：茄子、青椒、番茄、大蒜、食盐、酱油。
做法步骤：
第1步、茄子洗净去掉头尾。
第2步、切长条装盘。
第3步、放入蒸锅蒸熟（用筷子能插入即可）。
第4步、青椒切碎，西红柿切碎，大蒜切蓉。
第5步、锅里放油烧热后一同倒入辣椒 番茄 大蒜。
第6步、倒入适量食盐。
第7步、一勺酱油翻炒均匀，炒出番茄汁即可。
第8步、炒好的辣椒淋在茄子上就可以了。
第9步、成品图。
来自 美食天下 萱萱熠熠 的作品。
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