三毛钱能吃一碗凉粉,这方法你就收了吧

苗阿朵美食

发布时间:18-06-1008:41

一到夏天,天气太热,吃热的东西实在是吃不下,太辣的会上火,太淡了没味,今天我就来做一道凉粉,是用豌豆粉做的,算下来三毛钱就能吃上一碗的凉粉,这方法挺不错的,你就收了吧。

准备一个大碗,往锅里面加入一勺的豌豆淀粉。

再往里面加入五勺的水。

加水

再给搅拌开,搅拌成糊。

搅拌起来

把搅拌好的水倒入锅中,开火煮,要不停的搅拌。

搅拌

搅拌至冒泡熟透就可以倒出来,倒入一个模具中。

模具

做好放凉,然后放到冰箱冷藏一个晚上。

凉粉

再用刮器给刮出来。

刮好之后放到一个碗里面。

再准备调料,锅中加入大蒜、香菜叶、小米椒、青椒圈。

大蒜

再往里面加入生抽酱油,香醋。

酱油

再往里边加入盐调味。

一点的鸡精。

鸡精

加入半勺的辣椒油。

辣椒油

把辣椒油倒入凉粉上面,拌一下就可以开吃了。

凉粉

味道超级棒的凉粉,有喜欢吃的朋友可以试试,天气热不怕吃不下,只怕量太少。

返回顶部