银耳加上一味它炖汤,经期帮助女人养颜补气,皮肤嫩了,身体轻盈了

银耳加上一味它炖汤,经期帮助女人养颜补气,皮肤嫩了,身体轻盈了

银耳具有强精、润肠、补肾、补气、和血、益胃、强心、壮身、提神、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效。常用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等多种病症。它可提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

它也是一味滋补良药, 食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维,因此是减肥的最佳食品,它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收。

银耳红枣莲子羹的做法:

1. 银耳泡发2小时以上,泡到摸上去已经半软的程度才够好。

2. 去除银耳根部,就是银耳比较黄偏硬的部分,清洗干净,用手撕成大小合适的程度。

3. 银耳加适量纯净水后,放入炖盅定时3小时炖煮。

4. 红枣和百合泡5分钟后清洗干净,和冰糖一起加到炖盅里。这里用的是老冰糖,也可以用普通冰糖或者冰片糖也就是甘蔗糖。

5. 再往炖盅里加入剥好的新鲜莲子。如果是干的莲子,就要在一开始泡银耳的时候和银耳一起泡发2小时以上,和银耳一起加入炖盅进行三小时炖煮。新鲜莲子的话最后放入炖盅继续炖煮30分钟即完成。

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