千奇百怪的效应——冰淇淋效应
小痴好文推荐2020-09-08 22:11
初看这个名字，以为和美食有关，实际上是一种营销哲学。
冰淇淋效应是由台湾“经营之神”之称的台塑集团创始人王永庆提出来的。大意就是说冰淇淋必须从冬天开始卖，如果能在冬天这样的冰淇淋淡季中生存下来，就不惧炎炎夏日的火热竞争了。当然，想要在冬天生存下来是很不容易的，商家会因为艰难的营商环境而降低生产成本，改善销售服务，努力提升自己的存活力。
在逆境中成长，在顺境中收获。冰淇淋效应讲的就是这样一个顺境与逆境下的生存法则。当然，顺境和逆境的存在也不是确定的，如果冰淇淋打破了季节循环的圈子，让每一个季节都成为冰淇淋的销售旺季，那冰淇淋就突破季节限制，打破了营销瓶颈，创造了更多的销售额度。
冰淇淋要四季都销售，对顾客来说，冰淇淋就不只是炎炎夏日的解暑产品，而是拥有更多别的消费因素。这点上感觉哈根达斯是其中翘楚。哈根达斯冰淇淋有一句经典广告语：爱我，就请我吃哈根达斯。简单的广告词完全脱离了夏日，凉爽，解暑这些常见的冰淇淋描述词汇，而是从另一个层面来描述。 爱情是没有季节的，爱情是永不过时的，所以代表爱情的冰淇淋也不会过季，只要有爱，就吃哈根达斯。这算是一种打破常规的跨维度销售了。从单纯的物质到情感的追求，一个简单的冰淇淋完成了它的定位。
总之，逆境中求生存，或者打破逆境赢得新生就是冰淇淋效应带给我们的启示。
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