虾皮剁椒炒鸡蛋
By 筠旸JY
红黄相间,香辣开胃,佐餐佳品,待您品尝!
原料:鸡蛋、剁椒、虾皮、葱末、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、所有食材准备就绪。
第2步、鸡蛋磕入碗里,葱切末。
第3步、鸡蛋炒碎盛出备用。
第4步、锅内放油,五成热放入虾皮葱花爆香。
第5步、放入剁椒炒出香味。
第6步、放入炒好的鸡蛋碎,放入少许生抽,鸡精调味,淋入少许清水,盐可随自己的口味酌情添加,因为剁椒已有咸度。
第7步、出锅装盘。
第8步、成品图。
第9步、成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品。
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