根是绝大多数植物生命活动不可缺少的一部分,结构大多比较复杂,有的负责吸收水分,有的负责储藏养料,有的掌管物质运输,有的专门用来支撑身体。然而,有些植物的根结构极其简单,只有一个长管状的细胞或一列细胞,就像细丝一样,很少有分枝,有的甚至根本就没有分枝。这些根都非常短,最长的也不过几厘米而已,功能也相当简单,主要起固定作用,吸收功能极其微弱,仅仅是辅助性的,我们将其称之为假根。具有假根的植物进化水平相对来说比较低,茎、叶等结构也非常简单。这类植物主要是低等植物中的藻类、高等植物中的苔藓植物和少量蕨类植物。
尽管假根的外形和真正的根很像,但不是真正的根。从来源上讲,真根大多是由胚根发育而来,或者是中柱鞘细胞发育而来,也有的是从茎、叶生出来的;假根则是植物体的表面细胞或基部细胞延伸而成的。从结构上讲,真正的根内部有维管组织和根冠,但无论哪种假根,它们内部都没有维管组织,尖端也没有根冠。也正是因为这一点,虽然真根功能和假根一样,主要也是固着植物体和吸收水分、养分,但效率要高得多。
浸泡在海水中的植物,它们的身体随时能够从海水中摄取所需的养分。因为这项本领,海里的植物大多不需要根来输送养分,所以它们的根的结构大多非常简单,和茎的区别也不是很明显。
海带(网络图片,若侵权联系删除)海带是一种大型藻类,一般生活在浅海地区,它没有茎,也没有枝,看上去就像长长的带子,时常随着海水摆动。海带如此“招摇”,却又能紧紧地固定在海底岩石上,依靠的是它底部的假根。这些假根并不像陆生植物的根那样是扎进泥土里的,而是末端长有一个个细小的“吸盘”。依靠这些“吸盘”,海带就能紧紧地附着在礁石上,一般的力量很难将它扯下来。
地衣是一种非常奇特的存在,是真菌和藻类共生形成的,因此它到底属于哪种生物一直另植物学家非常苦恼,但传统上被认为是一种低等植物。它生长在岩石表面,能够分泌一种叫地衣酸的物质来腐蚀岩面,使岩石逐渐破碎,形成了土壤层,为其他植物生长创造条件。地衣也拥有假根,但它的假根与藻类的不同,是地衣体下面的菌丝束延伸形成的,能够紧紧地附着在岩石、树干上,并吸收水分,方便共生的藻类进行光合作用,合成营养物质。
地衣(网络图片,若侵权联系删除)苔藓植物比藻类高级一些,是一类没有种子的绿色植物,遍布各个大洲,在潮湿的岩石、原木和枯枝落叶上比较常见。苔藓植物一般比较小,大致可以分成两种类型:一是苔类,保持着叶状体的形态,即根、茎、叶都没有分化;另一类是藓类,开始有类似茎、叶的分化。它们都没有真正的根,只有底部表皮细胞形成的丝状的假根。这些假根除了起支撑和固定的作用,还能够分泌一些酸液,腐蚀岩石,促进岩石的分解,形成土壤。因此,在很多贫瘠的山地地区,苔藓都是最早的开荒者。
地钱是一种非常分布非常广泛的苔藓植物。它和所有的同类一样,长有假根,没有真正的根。不同的是,它的假根非常多,密密麻麻地长在身体底部。因此,它能够牢牢地固定在附着的物体上。不仅如此,它的根还能够吸收水分和养分,而且能力要超过很多长有假根的植物。
相比藻类、苔藓植物,蕨类植物的等级要高一些,而且绝大多数种类都长得不定根,属于拥有真根的植物。不过,一些如松叶蕨、瓶尔小草的原始蕨类,以及生长到某个阶段的现代蕨类长有假根。蕨类植物没有种子,主要依靠孢子进行繁殖。孢子是一种生殖细胞,它在脱离母体后能够直接或间接发育成新的植物个体。孢子萌发后,首先会形成由几个细胞构成的简单丝状体,之后细胞不断分裂,形成发育成熟的叫作原叶体的绿色心形结构。孢子发育到这个阶段,它形成的原叶体在靠近尖端下面会生出几条构造简单的假根,用来固定身体和吸收水分,让它过上独立生活,并加快成长速度。
对于结构简单的低等植物来说,没有根似乎是很自然的事情,即便一些稍微复杂的种类,长出的根也是假根。日常生活中,我们所见到的开花植物绝大多数都有根,但也有一些例外。金鱼藻是一种生活在水里的双子叶植物,它的茎非常柔软细长,每一节都长着细细的叶子。由于常年沉入水底,它形成了很多适应水中生活的结构,比如茎叶中有很多空腔,可以存储空气;茎叶表面可以吸收水分和养分,根却退化不见了,用长入土中的叶状枝来固定身体。它的叶状枝起着类似于假根的作用,因而或许可以说金鱼藻也长有“假根”。
尽管假根在大小、功能等方面远远比不上真根,但植物能够长出假根,这说明假根的存在是有必要的,它也是大自然赋予植物的,能够让那些较为低等的植物在相对恶劣的环境中生存得更好。