【8道营养早餐,制作快手味道好,再也不用5点起床了】
一、红糖年糕
【配料】
年糕 / 红糖 / 清水 / 植物油
【步骤】
1、年糕买现成的,切片备用;
2、平底锅热油,放入年糕片稍微煎一下;
3、放入清水和红糖,大火收汁之后出锅。
* 营养快手,冬天吃尤其合适,女孩子吃还能补血养颜。
二、胡萝卜鸡胸肉饼
【配料】
鸡胸肉 / 胡萝卜 / 生姜 / 黄酒 / 白砂糖 / 黑胡椒粉 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精
【步骤】
1、胡萝卜去皮洗净切块,鸡胸肉切块,生姜切片。
2、胡萝卜,鸡胸肉,生姜放入料理机打成泥状。
3、加入食用盐、鸡精、黄酒、黑胡椒粉、白砂糖搅打均匀上劲。
4、胡萝卜鸡胸肉泥搓圆再拍扁,热锅凉油,将做好的胡萝卜鸡肉饼排在平底锅内。
5、将胡萝卜鸡肉饼煎至两面金黄就可以出锅了。
* 营养减脂,适合全家人吃。
三、玉米粑粑
【配料】
甜玉米 / 白砂糖 / 糯米粉 / 温水
【步骤】
1、甜玉米剥去玉米衣冲洗干净,用擦丝工具将玉米粒擦下来。
2、加入适量白砂糖、糯米粉、温水搅拌均匀成玉米糊。
3、玉米糊用勺子铺在玉米衣上,上蒸锅,大火蒸20分钟出锅。
* 蒸的时候可以洗漱,真的非常方便。
四、雪菜煮年糕
【配料】
年糕 / 雪菜 / 青菜 / 青蒜 / 植物油 / 食用盐 / 大蒜 / 油菜
【步骤】
1、年糕提前切成片,雪菜洗干净剁成雪菜末,大蒜去皮拍烂备用。
2、热锅凉油,大蒜下锅翻炒出香味。
3、放入雪菜末翻炒。
4、放入清水,倒入年糕煮开。
5、撒食用盐和葱花调味,出锅开吃。
* 入口鲜美,暖胃暖身。
五、胡萝卜口蘑焖饭
【配料】
胡萝卜 / 洋葱 / 口蘑 / 生抽 / 老抽 / 白砂糖 / 植物油 / 食用 / 黄酒
【步骤】
1、口蘑洗干净切片,胡萝卜洗净去皮切片,洋葱洗干净切片。
2、大米淘洗干净放入电饭锅。
3、胡萝卜、口蘑焯水备用。
4、胡萝卜、口蘑、黄酒、生抽、老抽、白砂糖一起放入电饭锅。
5、盖上电饭锅盖子,开启煮饭键,煮好之后焖10分钟就可以出锅了。
* 饭菜一锅出,能当早饭也能当午饭,一举多得。
六、隔夜厚吐司
【配料】
吐司 / 鸡蛋两个 / 白砂糖20g / 牛奶180g
【步骤】
1、两个鸡蛋打散,倒入白砂糖、牛奶搅拌均匀备用。
2、搅拌均匀的鸡蛋牛奶液和吐司装入保鲜袋混合均匀,冷藏过夜。
3、第二天早上取出吐司,放入烤碗中,剩余的牛奶鸡蛋液倒在吐司上,剩下的倒在旁边。
4、放入烤箱200°上下火,烘烤20分钟。
* 吐司柔软可口,蛋奶液柔滑香甜,又暖又甜。
七、红豆黑豆红枣粥
【配料】
红枣 / 黑豆 / 大米 / 清水 / 黄冰糖
【步骤】
1、红枣和黑豆洗干净,浸泡一晚上。
2、红枣去核,黑豆沥干水分,大米淘洗干净。
3、大米、红豆、黑豆,红枣,黄冰糖放入高压锅。
4、启动煮粥键,煮好了就可以开吃了。
* 营养补血,适合贫血和身体虚弱的人吃。
八、鸡蛋炒饼
【配料】
大饼 / 鸡蛋 / 绿豆芽 / 尖椒 / 生抽 / 老抽 / 白砂糖 / 胡椒粉 / 大蒜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精
【步骤】
1、鸡蛋打散,大饼切条,青椒去籽切条,绿豆芽洗干净,大蒜拍烂备用。
2、平底锅热油,放入鸡蛋液煸炒成型出锅。
3、平底锅留油,倒入大饼翻炒。
4、放入生抽、白砂糖、老抽翻炒均匀。
5、放入绿豆芽,鸡蛋,青椒翻炒至断生。
6、出锅前撒食用盐和鸡精,出锅装盘。
* 简单美味,可当三餐。
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好了,这8道营养快手的早餐大家喜欢哪一道呢?个人最喜欢炒饼,欢迎大家在留言区评论,和我一起讨论更多美味食谱。
今天的食谱就分享到这里,喜欢的朋友多多关注我吧!
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吉兔兔的美食

19.8万获赞 4.5万粉丝
家常菜的味道,温暖又难忘
茶艺师
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