〖本网讯〗(记者/摄影 湖顺)2019年12月12日-16日,2019中国(深圳)国际秋季茶产业博览会在深圳会展中心举行。新昌县农业农村局组织红旗茶业、澄潭茶厂、诚茂实业、国昊茶业、群星茶业、乾井茶业6家茶叶企业参加展示展销,并举办了大佛龙井品牌推介会,受到了参展同行和深圳市民的青睐,进一步提升了“大佛龙井”的美誉度。
作为2019浙江(深圳)绿茶博览会系列活动之一,“大佛龙井 百城共享”深圳推介会率先登场,吕田副县长代表新昌县人民政府做主题推介。
中国国际茶文化研究会会长周国富,浙江省农业农村厅厅长林健东,中国农科院茶叶研究所党委书记姜仁华,深圳市市场监督管理局副局长秦世杰,浙江省农业农村厅总农艺师杨大海,浙江省农业农村厅二级巡视员吴金良,中国国际茶文化研究会副会长阮忠训,中国国际茶文化研究会秘书长王小玲,深圳市浙江商会会长黄林亦,深圳市浙江商会名誉会长王敏云,浙江省茶叶产业协会会长毛立民,浙江省老区开发促进会副会长王建跃,深圳华巨臣实业有限公司总裁杨文标,新昌县政协原副主席、新昌县茶文化研究会会长袁振华,新昌县名茶协会副会长兼秘书长陈霞等领导和嘉宾、群星茶业代表团莅临活动现场。
吕田副县长在致辞中提到,自1995年创立“大佛龙井”区域公用品牌以来,新昌县委县政府一直高度重视大佛龙井的品牌建设与管理,现围绕“打造百亿茶产业、创建龙井第一县”的总目标,实施“11358”工程,坚持政策助推,坚持绿色底线,坚持活动宣传,坚持质量管理,坚持产业融合,力争品牌管理更加规范、品牌营销更加自觉、品牌基础更加坚实、品牌覆盖更加广泛、品牌渗透更加深远,进一步优化产业基础,健全生产体系、经营体系、服务体系,努力将新昌打造成为全国龙井茶生产、加工、贸易、文化中心和茶产品集散中心!
经过多年发展,大佛龙井品牌价值已从2009年的17.34亿元攀升到2019年的43.04亿元,位列全国第六。“大佛龙井”连续十年入选中国茶叶区域公用品牌价值十强,先后获得了中国驰名商标、全国农业名牌产品、中国著名品牌、中国百强农产品区域公用品牌、中华文化名茶、浙江省十大名茶等荣誉。
来宾们一边品茗着香气满溢的大佛龙井,一边欣赏着越韵悠长的新昌茶歌,加深了对大佛龙井的美好印象。
记者获悉,群星茶业百鸟峥茗和石涵铭鉴品牌的大佛龙井成为本届2019中国(深圳)国际秋季茶产业博览会一大亮点,百鸟峥茗基地三山环抱,气候温润,雨量充沛,常年云雾缭绕,其得天独厚的自然环境孕育了百鸟峥茗龙井茶优异的品质。
群星茶业每一片人工采摘的茶鲜叶,经过摊凉、杀青、回潮、做形、辉锅等严格规范的龙井传统手工工艺,由兄弟俩盛毅永(茶王)和盛伟永(茶王)亲自操刀,一丝不苟,匠心独具,结合群星创新的加工、贮藏、保鲜专利技术和方便携带的保鲜包装方式,成就了这款常年新鲜、直供、带有现炒味道的好龙井。从茶园到茶杯,群星茶业一杯茶产品从基地管理、采摘、加工、包装、销售构成了一个完整的产业链。
茶王盛毅永炒好茶不是一天两天能做好的,得一年一年积累经验。什么样的茶叶要怎样炒,过程很关键,把茶叶的香气做好,形状做好,颜色做好,这要靠炒制过程来把关。
2019“天福杯”第十四届中国新昌大佛龙井茶王大赛中新昌县群星茶业有限公司的盛毅永最终脱颖而出,夺得“茶王”桂冠。盛毅永向记者介绍,他的炒茶之行开始于1989年的春季,当时杭州西湖区炒茶师傅翁永泉来他家里传授龙井茶。当时他只有15岁,还在读初中,也抢着要学炒茶。盛毅永说:“这么多人在我家里,感觉热闹、新鲜啊,我也凑热闹,吵着要学。”此后一直坚持炒茶,博采众长,提高技艺。2019年3月22日浙江省龙井茶手工炒制技能大赛上,盛毅永、盛伟永兄弟俩一起跻身“2019浙江省十大龙井炒制能手”。
盛伟永荣获了2017年度大佛龙井“茶王”称号。盛毅永荣获了2019年大佛龙井茶王大赛的“茶王”称号;盛氏兄弟茶王辅以创新加工技术成就了一款地道的家乡龙井茶。“百鸟峥茗”一杯茶 香天下!
群星茶业“百鸟峥茗“大佛龙井茶亮相深圳茶博会,以茶会友,走向世界,向世界友人传颂中华茶文化,增进与世界人民的友谊!
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安兴

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