紫菜虾皮蛋花汤，清淡爽口，营养丰富
美食天下2018-09-16 00:28
紫菜虾皮蛋花汤
紫菜和配虾皮的完美结合。不管营养还是口感都是很丰富的。再配以蛋花做一道汤菜是在好不过的。
原料：紫菜、虾皮、鸡蛋、小葱、盐、醋
做法步骤：
第1步、虾皮用清水浸泡
第2步、紫菜，撕小块
第3步、小葱切段
第4步、鸡蛋磕入碗中，加醋，打散
第5步、锅置火上，入油烧热先放入葱末炒香，再添入适量开水，放入虾皮煮至熟透。再加少量的盐
第6步、淋入鸡蛋液，蛋花浮起起时倒入。紫菜
第7步、起锅，撒上葱花一道略带有海鲜味的汤就做好了
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品。
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